Чим відрізняється харчовий силікон від звичайного?
Існують значні відмінності міжхарчовий кремнійe і звичайний силікон у багатьох аспектах, які впливають на області їх застосування та безпеку. Ось кілька основних відмінностей харчового силікону від звичайного:
1. Сировина та інгредієнти
Харчовий силікон використовує високочисту сировину, суворо відповідає національним стандартам безпеки харчових продуктів, не містить токсичних і шкідливих речовин і гарантує, що продукт не спричинить забруднення при контакті з харчовими продуктами. Сировина для звичайного силікону широко доступна і може містити певні шкідливі речовини, які не підходять для прямого контакту з харчовими продуктами.
2. Виробничий процес
Харчовий силікон має суворі вимоги до виробничого середовища та чистоти обладнання під час виробничого процесу для забезпечення безпеки та гігієни продукту. Навпаки, вимоги до виробничого середовища для звичайного силікону є відносно вільними, що може призвести до певної кількості домішок у продукті
3. Безпека та сертифікація
Харчовий силікон відповідає стандартам безпеки харчових продуктів і може безпосередньо контактувати з їжею. Він використовується для виготовлення кухонного посуду, дитячих товарів тощо. Зазвичай їм потрібно пройти сертифікацію продуктів для інспекцій харчових продуктів, таких як FDA США та LFGB ЄС. Звичайний силікон може містити шкідливі речовини і не підходить для прямого контакту з їжею. В основному використовується в промисловості, будинках та інших сферах.
4. Термостійкість
Харчовий силікон має ширший діапазон термостійкості та може використовуватися від -40 ℃ до 200 ℃, що підходить для різноманітних умов приготування їжі. Звичайний силікон має відносно низьку термостійкість, а максимальна температурна стійкість зазвичай становить близько 150 ℃.
5. Термін служби
Завдяки своєму чистому матеріалу, харчовий силікон нелегко старіє і має тривалий термін служби. Звичайний силікон схильний до старіння і має відносно невеликий термін служби через наявність певної кількості домішок.
6. Зовнішній вигляд і сенсорні властивості
Харчовий силікон зазвичай дуже прозорий і не має запаху, тоді як звичайні силіконові трубки можуть бути напівпрозорими та мати легкий смак. Крім того, харчовий силікон не змінює колір після силового витягування, тоді як звичайні силіконові трубочки стають молочно-білими після силового витягування.
7. Ціна
Харчовий силікон має відносно високу ціну через високу вартість сировини та виробництва. Звичайний силікон має відносно низьку ціну через низьку вартість сировини та виробництва.
Підсумовуючи, існують очевидні відмінності між харчовим силіконом і звичайним силіконом з точки зору вибору сировини, процесу виробництва, безпеки, температурної стійкості, терміну служби та ціни. Вибираючи силіконові вироби, ви повинні вибрати відповідний силіконовий матеріал відповідно до призначення та середовища використання, щоб забезпечити якість продукції та особисту безпеку.
Час публікації: 06 грудня 2024 р